¿Quién dijo Pomodoro?

Nacido en el continente americano, el tomate inició en el siglo XVI una larga aventura que lo llevaría a conquistar todas las mesas y lo convertiría en la segunda hortaliza más cultivada del planeta. Fruta que se consume como vegetal, presente en ensaladas y salsas, y conocida también como pomodoro y nyanya, no le ha bastado los cinco continentes: también ha viajado al espacio junto con los astronautas.

Concebida como una serie de libros dedicados a la historia de los alimentos de origen americano, estas breves y amenas “biografías” generosamente ilustradas ofrecen información histórica, botánica, geográfica, cultural y científica.